Aseguramiento de inocuidad alimentaria en el área de gestión de calidad de Molino Harina Sula S. A /
Paulina María Rodríguez Pereira
- Honduras, San Pedro Sula : 2019. Universidad de San Pedro Sula,
- 74 p.
Licenciatura de Ingenieria Industrial /
LICENCIATURA DE INGENIERIA INDUSTRIAL--ASEGURAMIENTO DE INOCUIDAD--ALIMENTARIA EN EL ÁREA DE GESTIÓN--ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS--PROPUESTA DE MEJORA