Manual de procedimientos de laboratorio, para la toma de muestra de productos làcteos, en la planta de sòlidos de Lacthosa /
Joaquin Eduardo Raudales Garcìa
- Honduras, San Pedro Sula : Universidad de San Pedro Sula, 2021
- 72p.
Escuela de Agronomia /
--IMPORTANCIA DEL CONTROL DE CALIDAD--CALIDAD DE LECHE--ANÀLISIS DE LA CALIDAD DE LECHE--BUENAS PRÀCTICAS DE ORDEÑO