Análisis técnico cervecero en la sección físico-químico de control de calidad para la mejora continua /
Marvin Alexis Medina Matute
- Honduras, San Pedro Sula : Universidad de San Pedro Sula, 2003.
- 144 p.
Monografia en bodega
Ingeniero Industrial con el Grado de Licenciatura /
INGENIERIA INDUSTRIA ANÁLISIS TÉCNICO CONTROL DE CALIDAD CERVECERÍA HONDUREÑA