Biblioteca Universidad San Pedro de Sula
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Source book for food scientists /
por Ockerman, Herbert W
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Tipo: 
LibroEditor: E.U.A : Avi 1978Descripción: 925 p.ISBN: 0870552287.Tema(s): -- ALIMENTOS-DICCIONARIOS -- ALIMENTOS-COMPOSICIÓN
| Tipo de ítem | Ubicación | Colección | Signatura topográfica | Copia | Estado | Fecha de vencimiento | Reserva de ejemplares |
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Referencia | R 664.003 O254 (Navegar estantería) | Ej. 1 | No para préstamo (NULL) | ||
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Referencia | R 664.003 O254 (Navegar estantería) | Ej. 2 | No para préstamo (NULL) |
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