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Creación de un manual de operaciones para restaurante a Fuego Lento /

por Zablah Chinchilla, Grace Marie.
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Honduras, San Pedro Sula : Universidad de San Pedro Sula, 2012Descripción: 109 p.Tema(s): ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA | CREACIÓN-OPERACIONES | RESTAURANTE A FUEGO LENTODisertación o tesis: Licenciatura en Administración Turística / Universidad de San Pedro Sula.
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Tipo de ítem Ubicación Colección Signatura topográfica Copia Estado Fecha de vencimiento Reserva de ejemplares
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Hemeroteca 		Papel 00067 AT 2012 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible
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Licenciatura en Administración Turística / Universidad de San Pedro Sula.

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