| 000 | 00710nam a22001697a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 140624b2008 ho ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 090 |
_a01151 _bII 2015 |
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| 100 |
_aSoriano Grandez, Rosa Angela _997 |
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| 245 |
_a Manual de procesos de elaboración de embutidos / _cRosa Angela Soriano Grandez, |
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| 260 |
_aHonduras, San Pedro Sula : _bUniversidad de San Pedro Sula, _c2015. |
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| 300 | _a65 p. | ||
| 502 |
_aLicenciatura en Ingeniería Industrial / _cUniversidad de San Pedro Sula. |
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| 650 |
_aINGENIERÍA INDUSTRIAL _9681 |
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| 650 |
_aMANUAL DE PROCESOS DE ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS _91263 |
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| 650 |
_a DELICIA GRUPO CARGILL _9101 |
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| 942 |
_2ddc _cMN _h01151 II 2015 _601151_II_201500000000000 |
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| 999 |
_c10661 _d10661 |
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