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040 _cOSt
090 _a01518
_bII 2019
100 _aRodríguez Pereira, Paulina María
_9458
245 0 0 _aAseguramiento de inocuidad alimentaria en el área de gestión de calidad de Molino Harina Sula S. A /
_cPaulina María Rodríguez Pereira
260 _aHonduras, San Pedro Sula :
_cUniversidad de San Pedro Sula,
_b2019.
300 _a74 p.
502 _aLicenciatura de Ingenieria Industrial /
_cUniversidad de San Pedro Sula.
650 0 4 _aLICENCIATURA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
_9468
_xASEGURAMIENTO DE INOCUIDAD
_xALIMENTARIA EN EL ÁREA DE GESTIÓN
_xANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
_xPROPUESTA DE MEJORA
942 _2ddc
_cMN
_h01518 II 2019
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