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| 100 | 1 |
_aCerra, Javier _91353 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aGestión de producción de alojamiento y restauración / _cJavier Cerra, Josè A. Dorado, Diego Estepa, Pedro E. Garcìa |
| 250 | _b7 reimp. | ||
| 260 |
_aEspaña : _bSintesis, _c2001. |
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| 300 | _a552 p. | ||
| 650 | 0 | 4 |
_2LEMB _xRESTAURACIÓN Y ALOJAMIENTO-GESTIÓN DE PRODUCCIÓN _91354 |
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_2ddc _cBK _6BK |
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| 999 |
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