| 000 -CABECERA |
|---|
| Longitud fija campo de control |
00613nam a22001937a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Identificador del número de control |
OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| Fecha y hora de la última transacción |
20140324044038.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Códigos de información de longitud fija |
030206s2002 ck 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
9788497320184 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro transcriptor |
OSt |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición DEWEY |
21 |
| Número de clasificación Decimal |
657.837 |
| Número de documento (Cutter) |
O384 |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ojugo, Clement |
| 9 (RLIN) |
1365 |
| 245 00 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Control de costes en restauración/ |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Clement Ojugo |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
1 ed. |
| Resto de la mención de edición |
4 reim. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Paraninfo , |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2011. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
429 p. |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Fuente del encabezamiento o término |
LEMB |
| Subdivisión de materia general |
SERVICIOS ALIMENTARIOS |
| -- |
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS-RESTAURANTES |
| -- |
GASTRONOMIA |
| -- |
PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL-RESTAURANTES |
| 9 (RLIN) |
1366 |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificaión o esquema |
|
| Koha [por defecto] tipo de item |
Libro |